Descripción
La Poda es un vino tinto elaborado bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero, en la región vinícola del norte de España.
La Poda es un monovarietal de la variedad de uva Tempranillo, también conocida como Tinta del País en esta región. Este vino se caracteriza por ser de color rojo intenso, con tonalidades violáceas, brillante y limpio.
En nariz, La Poda tiene aromas a frutas rojas y negras maduras, como la cereza, la ciruela y la mora, así como notas tostadas y especiadas, como la vainilla, el clavo y la canela.
En boca, La Poda es un vino estructurado y equilibrado, con taninos firmes y una acidez refrescante. Su sabor es complejo y persistente, con una combinación de frutas rojas y negras, especias y notas tostadas que se complementan muy bien.
La Poda es un vino ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza y quesos curados. En resumen, este vino es una excelente representación de la calidad y la diversidad de los vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero.