Descripción
PSI (Peter Sisseck) es un vino tinto español elaborado por la bodega PSI, propiedad del reconocido enólogo Peter Sisseck, en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Este vino se produce a partir de uvas Tempranillo y Garnacha de viñedos seleccionados.
PSI tiene una crianza de 18 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta notas de vainilla y especias, pero sin ocultar los sabores frutales. En nariz, destaca por sus aromas a frutas rojas y negras, como la cereza, la frambuesa y la mora, además de notas florales y un toque ahumado. En boca es un vino potente, estructurado y equilibrado, con una acidez fresca y una persistencia larga.
