Descripción
Celeste Crianza es un vino tinto de la denominación de origen Ribera del Duero, producido por la bodega española Bodegas Torres.
Este vino está elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, también conocida como Tinto Fino en esta zona vinícola, y ha sido sometido a un envejecimiento de 12 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de al menos 12 meses de maduración en botella.
Se presenta con un color rojo cereza intenso y brillante, con tonos púrpuras en el borde. En nariz, ofrece un aroma intenso y complejo, con notas de frutas rojas y negras maduras, como moras y cerezas, y una ligera presencia de tostado y vainilla proveniente de la barrica. En boca, es un vino estructurado y equilibrado, con taninos redondos y suaves, y una acidez fresca y agradable. El retrogusto es largo y persistente, con recuerdos a frutas y especias.
Marida bien con una gran variedad de platos, desde carnes rojas y asados, hasta guisos y quesos curados. Es un ejemplo de los vinos de calidad que se elaboran en la D.O Ribera del Duero, reconocida por sus vinos tintos con personalidad y carácter.
