Descripción
El Cava Juve Camps Reserva Familia es un espumoso de alta calidad que se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas de las variedades macabeo, xarel·lo y parellada, cultivadas en viñedos propios de la bodega.
La elaboración del Cava Juve Camps Reserva Familia sigue el método tradicional champenoise, que consiste en realizar la segunda fermentación en la botella, lo que aporta al vino sus características burbujas finas y persistentes. Tras una crianza mínima de 36 meses en contacto con las lías, se lleva a cabo el degüelle, que permite eliminar los sedimentos y dejar el cava listo para su comercialización.
En copa, el Cava Juve Camps Reserva Familia se presenta de un color amarillo pálido con reflejos verdosos, y en nariz se perciben aromas de frutas blancas, cítricos y matices tostados y de bollería. En boca, es un cava fresco, equilibrado y con una burbuja muy fina y elegante, con un final largo y persistente.
El Cava Juve Camps Reserva Familia es un espumoso ideal para acompañar aperitivos, mariscos, pescados y carnes blancas. Además, su presentación en una botella elegante y con una etiqueta distintiva lo convierte en un regalo perfecto para ocasiones especiales.
