Descripción
Este tinto nace del ensamblaje de Tempranillo, Garnacha y Graciano. Armonioso, con una gran intensidad aromática y una estupenda relación calidad-precio, este rioja complace a todos los gustos.
- Crianza: 16 meses en barricas de roble francés y americano
- Vendimia: Vendimia manual durante el mes de octubre.
- Viñedo: Selección de viñedos viejos de baja producción asentados en terrenos pobres en las terrazas del Ebro, en la zona de la Sonsierra.
- Elaboración: Entre 8 y 10 días de maceración estática para evitar la sobre-extracción. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas a 24ºC. Se añaden cantidades muy pequeñas de sulfuroso.
- Grado: 14% Vol
Ficha de cata
- Visual: Color granate con tonos teja.
- Nariz: Complejo, aromas a fruta roja madura y regaliz, combinado con notas de café, vainilla y balsámicos de la crianza.
- Boca: Suave y aterciopelado, con tanino dulce y maduro. Amable y fácil de beber. Largo postgusto.