Descripción
El Anís Rigo Seco 45º es una variante del anís tradicional que se caracteriza por ser seco y tener una graduación alcohólica mayor que el anís dulce. Se elabora a partir de la destilación de una mezcla de plantas aromáticas y semillas, entre las que se encuentran el anís, el enebro y la coriander. Este proceso de destilación se realiza en alambiques de cobre tradicionales.
El resultado es un licor transparente con una graduación alcohólica de 45º, que se caracteriza por su sabor fuerte y seco, con notas de regaliz y hierbas aromáticas. Se puede disfrutar solo, con hielo o como ingrediente para cócteles y combinados.