Descripción
El Anís Castellana Dulce se elabora a partir de una cuidadosa selección de semillas de anís de la más alta calidad, que son maceradas en alcohol de alta graduación durante un período de tiempo determinado para extraer su sabor y aroma característicos. Posteriormente, se añade azúcar y agua para obtener el grado de dulzor y el equilibrio adecuados.
El Anís Castellana Dulce es un licor suave y sedoso en boca, con un sabor dulce y fresco que lo hace ideal como aperitivo o para disfrutar después de las comidas. Se puede consumir solo, con hielo o mezclado con otras bebidas para elaborar cócteles. Es una bebida típica de la gastronomía española y es especialmente popular en la región de Castilla y León.
